游客打卡青岛的必选地标！啤酒博物馆，弥漫的不止酒花
啤酒博物馆，弥漫的不止酒花
月度关键词
世界博物馆日·工业旅行
在当下的旅行中，人们益发注重文明含量和深度体会。曾经是“了解一座城市，从当地博物馆开端”。现在，则是“为了一座博物馆，而爱上一座城市。”在“文博热”走红的当下，禀赋明显的特征博物馆别出心裁，不断破圈走红。从文物集成和时代回忆化身文明会客厅和旅行新地标。
作家海伦·凯勒曾说过，“我想看看人类前进的奇迹，那变化不断的万古千年。这么多的时代，怎么能被压缩成一天呢？当然是经过博物馆。”在这些成为“热搜”的瑰宝博物馆中，青岛啤酒博物馆无疑占有一席之地。
“哈啤酒、吃蛤蜊、洗海澡”是青岛人的“美好三宝”，其声名远播的背面是一座城市的旅行文明、美食文明、草根文明和市民文明。青岛啤酒博物馆将青岛的这些“城市文明”无缝隙链接，以一座博物馆的一己之力，递出一张活色生香的城市文旅手刺。
打造“我国工业旅行的旗号”
“五一”假日，青岛啤酒博物馆凭仗“花游博物馆”构思主题活动再次带火青岛旅行。
“花游博物馆”原创论题在抖音渠道播放量打破700万；“为了这个镜头特意去了一趟青岛”论题冲上抖音同城热搜榜TOP2；多个构思打卡点成为年轻人争相打卡的新晋网红地，其间，“韶光画框”的人气尤为火爆，现场供给的免费拍照和编排服务更是招引游客排起“长龙”；而登州路啤酒街的巨型啤酒罐、1903韶光影舍旅拍打卡点等也继续引流……
“这种或沉溺或构思的场景规划在交际渠道传达后，更好地激活了游客的二次创造热心。”有游客表明，在小红书、抖音等渠道刷到其他人的打卡视频后，特意调整行程前来青岛打卡“网红同款”。
青岛啤酒博物馆的“工业旅行价值”一向备受赞誉。国家旅行局副局长孙钢点赞它是“我国工业旅行的旗号”，原国家文物局局长单霁翔则称誉它为“我国工业遗产维护和使用当之无愧的模范”。据了解，早在2018年，青岛啤酒博物馆就以105.89亿元的品牌价值入围我国百亿品牌队伍，成为工业旅行职业仅有当选品牌。2024年，青岛啤酒博物馆成果斐然：先后荣获国家工业遗产维护使用典型事例、国家文明产业演示基地、2024文旅交融立异场馆十佳事例、全国博物馆（展览）海外影响力百强等荣誉称号；与此同时，凭仗376.82亿元的品牌价值，青岛啤酒博物馆作为仅有当选的工业旅行品牌，接连10年登榜“我国500最具价值品牌”，继续引领职业展开新高度。
跟着我国免签方针继续开释“磁吸效应”，青岛啤酒博物馆已是韩国等境外游客打卡青岛的必选地标。
航拍青岛啤酒博物馆。王雷 摄
数据显现，青岛啤酒博物馆2024年境外游客占比达10%，其间，韩国游客同比增加240%，凸显免签方针与文旅服务晋级的叠加效应。2025年，面临境外游客占比近20%的客源结构，该馆打出“才智服务组合拳”：全新票务体系搭载中英日韩四语场景，掩盖从在线预定到AR导览全链条；付出端打通美元、日元、韩元外币付出，支撑VISA、万事达、JCB、美国运通等付出东西，境外游客可经过线上线下双渠道拜访体系界面，自主挑选英、日、韩等多语种服务完结旅行购票。“以上体系的立异行动，有用处理了购票语言障碍、线下购票排队、跨境付出折算繁琐等痛点，全面提升了境外游客的欣赏体会。”青岛啤酒博物馆品牌推行经理路春萍介绍，青岛啤酒博物馆以百年工业遗产为基底，构建“文明体会+便当服务”双引擎，诚邀海内外游客走进这座我国工业文明的“第三空间”，在麦芽芳香中解码我国工业文明暗码，在免签方针转化文明软实力的过程中感知城市人文温度。
立异“沉溺式体会”场域
博物馆不只是保藏、维护、展示文物的场馆，更是衔接前史与当下日子、衔接大众与多元文明的枢纽。科技前进为博物馆展开供给了新的机会，博物馆也在不断立异展览展示方法、推动文物活化使用，让观众经过视、听、触等多重体会，以更生动、更脍炙人口的方法深度融入欣赏之中。
作为百年青岛啤酒企业文明的一个重要组成部分，青岛啤酒博物馆集青岛啤酒的前史展开进程、深沉的文明底蕴、先进工艺流程以及品酒文娱、购物为一体，是国内首家世界一流的专业啤酒博物馆。游客旅行青岛啤酒博物馆，不只能够得悉“啤酒史”，观看青岛啤酒的工作间，了解啤酒是怎样酿制的，还能进“醉酒小屋”体会醉酒的晕眩感。当然，最重要的是在边欣赏边玩耍的过程中，还能边吃边喝，体会青岛人“哈啤酒”的爽快。
在这儿，随处可见科技手法与文物展陈的交融。旗袍美人款款举杯邀游客共饮，“奥古特爷爷”狡猾地泼“酒”互动，还有啤酒地道、全息投影、4D影院等更多科技构思项目，让欣赏更有沉溺感。
博物馆也能玩出更多新花样。在这儿，白日游客能够体会沉溺式剧游，穿越民国与NPC一同飙戏。晚上，游客还能够在《金色美妙夜》“行浸式”夜游中，邂逅奥秘的啤酒精灵，欣赏震慑的巨幅3Dmapping秀，参加星际啤酒狂欢派对，感触博物馆美妙夜。此外，场馆内还有首个啤酒主题沉溺式光影趣游互动剧场《酒神的奇幻漂流》，结合多维裸眼3D、全息投影等沉溺式印象互动，带来全新欣赏展览体会。
游客在青岛啤酒博物馆内打卡纪念。王雷 摄
“这个博物馆是一个风趣的多场域体会场所。在半途酒吧，每位游客都能够品味一杯原浆酒。其意图，一是让游客时间短地歇息，二是加强顾客的体会、互动，让宾客在穿过发酵车间后，便能品味到这道工序产出的、本来只要酿酒师才干品味的好啤酒——原浆啤酒。”据青岛啤酒博物馆馆长孙姬介绍，这儿不只能喝啤酒，还能吃啤酒、住啤酒、玩啤酒……累了尝一口奶香浓郁的啤酒冰淇淋，饿了来一块麦香浓郁的啤酒酵母面包，渴了喝一杯充溢构思的鲜酒果茶，临走再带一份构思的啤酒文明伴手礼。
啤酒博物馆不止啤酒。青岛啤酒博物馆经过把文物、科普、文娱、美食、打卡、散步等多种文旅体会方法丝丝入扣地结合起来，成为一个“美美与共”的城市文明万花筒。作为青岛必打卡的网红景点，2024年青岛啤酒博物馆年招待量现已打破180万人次。
博物馆化身“六边形”兵士
在登州路的喧嚣中，几栋清水砖楼分外夺目，这便是青岛啤酒博物馆。修建以红砖砌成，房顶也覆以红瓦，新鲜亮丽的色彩连续了青岛德式修建的经典气质。爬墙虎像一幅油画，在外墙任意流动，婆娑的树影与德式修建的气质相映成辉，让这些老修建的“文物感”呼之欲出。老修建前，在此与之合影的游客川流不息。这儿维护的不只是一段品牌回忆，更是我国工业文明的展开传承，仍是游客穿越回曩昔的时空地道。
在这儿，传统啤酒的神韵与构思玩乐的别致相互交织，碰撞出一站式的新鲜多元旅行体会。在青岛啤酒博物馆中，不只能够品味到新鲜正宗的青岛啤酒，还能解锁啤酒的别致“吃法”。啤酒酵母面包传承经典，带来舌尖上的全新味道；啤酒茶饮美妙交融，创始了“啤酒+茶” 的新式茶饮风气；啤酒冰激凌更是独具青岛特征，将冰爽口感与浓郁酒香完美结合，每一口都是一起享用。除了美食体会，这儿还有琳琅满意图文创产品，让前史文明“链接”现代日子。近20个产品大类超500款产品，深度发掘啤酒文明内在，经过跨界联合与IP打造，以深沉文明为产品构思赋能，每一件都承载着青岛啤酒一起的文明回忆。
从不断优化欣赏道路，到场馆继续改造晋级；从文创产品的构思研制，到开辟餐饮烘焙新范畴；从引进剧游互动体会，到打造夜游新业态……青岛啤酒博物馆移风易俗、打破鸿沟，经过时髦又赋有构思的新场景、新业态、新形式，不断改写着博物馆的新界说。
啤酒文明不只是高兴的，更是容纳的。继20周年联动20+工业博物馆及20个文旅闻名IP一起庆生之后，青岛啤酒博物馆的“老友阵营”还在不断扩大。上一年，青岛啤酒博物馆与景德镇我国陶瓷博物馆达到品牌战略协作，并发布了联名产品大师杯“青花回澜”；与敦煌文旅发行了系列联名文创，敞开了啤酒+艺术的美妙邂逅；和慕田峪长城联动，打造了独具构思的啤酒，续写啤酒与英豪的故事。
有意思的是，青岛啤酒博物馆还走出博物馆地点的本体，在城市花开处处，拓宽“啤酒+”的新场域。城市更新样板项目1903青岛酒馆MIX·淘醉里院、中山路壹号·传奇Club，啤酒文旅休闲休假新形式青岛啤酒韶光海岸精酿啤酒花园，助力村庄复兴的仙居崂山、瑜上山间民宿……迈出博物馆的大门，青岛啤酒博物馆工业旅行的触角在城市街区、在村庄旮旯生根发芽、繁荣乐活。
“啤酒+”的冷艳，还在于青岛啤酒博物馆活跃推动跨界协作，全力展开IP联合，精心策划品牌互动，不断拓宽展开地图，携手各范畴优质资源大放异彩，展示文明多元价值。以“啤酒+万物”的全新体会形式，带来赋有文明内在的新场景、新业态和新形式。（青岛日报/观海新闻记者 崔燕）
青岛日报2025年5月20日7版
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被人们昵称为“北京母亲河”的永定河，在几近干枯了数十年之后，现如今已是全线通水了！咱们很想去看看，现如今的永定河究竟是个什么姿态，便约请几位情投意合的同伴，选了一个惠风和畅、春光明媚的日子，驱车前往永定河最弯曲的河段做一次实地调查。
远在数万年前，永定河以其坚定不移的意志，总算凿出了一条弯曲弯曲的通道，倾泻在“北京湾”里。这个通道便是永定河斜度最大、也最为弯曲的官厅山峡段。咱们一行从三家店沿永定河边一路北上，但见明澈的河水，在河槽里一路欢唱着，飞跃着，两岸的山桃花已经在含苞待放了……而这时的我，脑海里却逐步浮现出永定河是怎样从被人们责之为害河“小黄河”、“无定河”，从而变成为“北京母亲河”的进程……
历史上的永定河何故成为迁徙无度、灾祸频繁的“害河”
永定河是华北地区仅次于黄河的第二大天然河流。它源于山西宁武县管涔山的北麓，史称桑干河。它流至河北省的朱官屯邻近，与源自内蒙古的洋河相集合后始称永定河，东流至延（庆）怀（来）盆地，在“官厅”进入北京西山，并切开北京西山，构成了一个地舆学上特有的称号——“殷切曲流”，即“官厅山峡”。它在三家店邻近出山，并进入北京平原，构成了一个大致以石景山为极点，北起清河，东至通州马驹桥，南抵小清河，面积约1000平方公里的小平原——北京小平原，继而又东流经河北廊坊汇入海河注入渤海，全长747公里，流域面积4.7万平方公里。
严格地讲，永定河流域应分为两大块：官厅以上的桑干河流域约占流域总面积90%以上的上游，包含山西的大同盆地，河北的阳原盆地和怀来盆地。上述这些盆地在250万-300万年前，曾经是一个面积达1万平方公里的湖泊，地质学家把它称之为“桑干古湖”，并在其间堆积下了巨厚的湖相堆积物（富含腐殖质、泥沙和淤泥）；官厅以下，包含官厅山峡段为中游，三家店至渤海口为下流。正是这种上下流流域面积巨细极为不均衡的情况，埋下了永定河灾祸频繁的祸源。
但有必要阐明的是，大约在3万年前，原先发育在三家店一带的天然河流，在“向源腐蚀”的过程中，突破了官厅山峡，袭夺了贮存桑干古湖里的湖水，变成永定河的上游之后，才成为后来的、真实意义上的永定河。
坐落燕山山脉冀北山区的桑干河流域，年降雨量在400-500毫米之间，但60%-70%会集在7、8月份，且多暴雨。因为受盆地地貌形状的影响，地上径流很快就会集到河谷之中，并裹挟着坍塌的湖相堆积物构成含沙量极高的激流，继而冲出官厅山峡倾泻到平原上。据1939年丈量，其时三家店的洪峰流量高达4665立方米/秒。而其含沙量竟高达70%-80%以上——这简直便是泥浆了！永定河被人们戏称为“小黄河”，或称之为“卢沟”（史书记有“北人呼卢为黑”）。
正因为如此，永定河在进入北京平原今后不只迁徙无度、灾祸频繁，并且常常改道，损害极大。这便是人们所称的“伏汛”。不只如此，永定河还有“凌汛”之说，即在每年春暖花开的时节，上游的冰雪消融后构成的洪水挟带着没有融解的冰凌，从峡谷冲向平原。因为山高坡陡，极易构成损害。这便是人们常说的“凌汛”。金代建成卢沟桥，曾经的木桥尽被带冰凌的洪水所炸毁。金代迁都燕京欲建石桥，工匠们便在分水尖安上用铁铸就的“斩龙剑”，便是为了抗击冰凌对桥墩的碰击，以安靖石桥。
永定河还有一个很特别的现象，那便是每逢沿河两岸栽培的桑葚老练的时节，亦即在“凌汛”已过，“伏汛”又没有到来的这一段时间里，又是永定河河水量最少，乃至挨近干枯见底的时节。“桑干河”之名，便是这么来的——有民谚广为流传：“桑葚熟了，河水也就干枯了！”
说起永定河的姓名，除了民间形象地称之为“无定河”“小黄河”等之外，它正式的姓名则有桑干河、浑河、高梁河、（lěi）水、卢沟等等，“永定河”之名则是清康熙帝在对其进行整治之后，希冀它“再不很多，永久安靖”而命名。可是，真实的“永定”，仍是1955年在官厅以上构筑“官厅水库”阻拦了上游的洪水之后。
永定河构成的“北京小平原”是抚育北京城生长的摇篮
关于北京的地舆局势，史书上屡有“左环沧海，右拥太行，诚天府之国”来描述。
你看，北京的北面，自西而东横亘着燕山山脉；在它的西面，则是自东北而西南、源源不断的太行山山脉，仅在它的东南一面开向华北大平原。
由永定河所构成的北京小平原，既是华北平原与蒙古高原、东北辽河的中、下流平原这三大地舆单元的交接点，也是古代农耕、游牧、渔猎经济和文明的交集之地。人们假如从北方南下，就要经过燕山山脉的天然孔道，如关沟的南口、古北口，或是渤海之滨的山海关南下，渡过以卢沟桥为代表的古渡头，再沿太行山东麓南下华夏；从华夏北上也如是。
咱们从人类开展的进程也能够看到，一座城市的开展，既要依傍在有牢靠水源的当地，又要有足能够供其开展的地舆空间。古代的卢沟渡头，作为一个南北交通的纽带之地，应当是最简单开展成城市的地点。可是，因为永定河的洪水很多、灾祸频繁，这儿并没有成为北京城发育生长的抱负之地，而是在离渡头不远，地形相对较高（蓟丘），又有水源（莲花池）可依的当地奠基开展——这便是北京城最早的前身——蓟。对此，北魏郦道元在其《水经注》中这样写道：昔周武王封尧后于蓟，今城内西北隅有蓟丘，因丘以名邑也，犹鲁之曲阜，齐之营丘矣，武王封召公之故国矣。
不只如此，自蓟之后，历经秦汉、隋唐的幽州、辽代的陪都南京城、金代的首都中国都、元的首都大国都，及至明清两代的北京城，其城址虽略有迁徙，但都没有离开过永定河所构成的这个北京小平原。换而言之，北京城从它原始城址的树立，直到今后的开展强大，一向都不曾离开过永定河所构成的洪、冲积平原，一向都是在吸吮着“母亲河”所赐给的甜美乳汁——永定河所供应的地表水和储在地上以下的“地下水”，发育、强大起来的。
也是根据这样的一个知道，我一改把永定河片面地称之为“小黄河”“无定河”，在1996年4月14日-18日接连在《北京晚报》“百家言”发声：“永定河是北京的母亲河”，并在日后逐步为人们所承受。
永定河故道上的古典园林是“西山—永定河文明带”的重要文明遗存
永定河在出山之后，像一片脱缰的野马“横冲直撞，迁徙无度，灾祸频繁”。它在自东北而西南的迁徙过程中留下了多条古河道，这些古河道，以及由它们所构成的淀泊、泉水，后来都成了建造北京古典园林的天然根底。
“淀”本来便是人们用来称号在北方平原上贮存水的凹地。听说本来北京东南平原曾有延芳淀、白洋淀、文安洼等，声称有“九十九淀”。北京城西北的“海淀”实践是指地点之地原是一处很大的淀泊——“其淀大如海”。明朝蒋一葵在《长安客话》一书中就这样说：“水所聚曰淀。高梁桥西北十里，平地有泉，滮洒四出，淙汩草木瀦为小溪，凡数十处。北为北海淀，南为南海淀。”明朝在这儿就曾拓荒有勺园、清华园（今北大西门外尚有两处遗址）等。
到了清代，这儿园林并起，有畅春园、圆明园、长春园、万春园、淑春园、蔚秀园等，规划略小的如近春园、熙春园、澄怀园、承泽园、朗润园、一亩园、自得园等相继筑起。在海淀邻近构成了“举目所见皆为园林飞阁，绵绵隐现于烟云树杪之间”。这些园林的一起特色便是具有大片的水泊。盛极一时的圆明园，更是一个以水为主体的水景园。因而在其间不只溪水纵横、湖泊星罗，大约有30多眼泉水彪溢其间。再加上数不尽的亭台楼阁、殿廊榭轩，计有百余景。
水，是中国古典园林的“魂灵”，没有了水的灵动，一切都将会相形见绌。在海淀以南的巴沟低地邻近还有“万泉庄”。这儿泉水很多，清时曾建有“泉宗庙”，仅清乾隆帝命名的泉眼就有28处之多。他在《御制万泉庄记》中这样描绘：“庙之外喷出于稻町柳岸，如盂浆，如蹄涔者，盖不可胜记也。”
但说到底，这儿便是永定河最早的故道——清河故道的所经之地。据调查，古清河河槽的均匀宽度在4000米左右，最宽处可达7000米。在它南迁之后，这儿便成了淀泊、溪水，再加上成片的稻田，宛如一派江南风光。
北京城里的什刹海（前海、后海、西海）和北海、中海、南海，犹如一块庞然大物的翡翠，镶嵌在北京城里，给这座历史文明古城平添了无量的情味。正是因为它们的存在，使恢宏严整、富丽堂皇的宫廷与波光潋滟的风光，相互辉映，构成了一个极端美好的人间仙境。而它们也是永定河在南迁过程中的高梁河故道。
北京南郊的南苑（南海子），泡子和泉水很多（声称有72处），这儿曾是北京历史上最大的湿地，规划最大的皇家苑囿。公元1153年金海陵王完颜亮迁都燕京，南苑一带便是春季捺钵、歇息游猎、处理政务之地。元建大都之后，这儿又成为帝王的“下马飞放泊”，亦即在冬春之交，供帝王亲幸近郊，纵鹰隼搏击，认为游豫之地。到了明代，这儿改称“南海子”，成为“周垣百二里”的皇家苑囿。清代继之，称“南苑”，并且在前朝的根底上“增设海户一千六百，人各给地二十四亩，春蒐（sou一声）冬狩，以时讲武，恭遇大阅，则肃陈兵旅于此”。一起，还大兴土木营建团河行宫，把这块水草丰美、獐鹿雄兔数不胜数的湿地圈为禁地。这片湿地正是永定河在南迁过程中西南的一支——水故道。未来的南苑，将成北京南郊最大的湿地公园。
应该特别指出的是，研讨标明，北京西山声称为“天下第一泉”的玉泉山水，除了接受天然降水浸透成泉而外，在历史上也是由永定河经过地质结构，由地下供应的。据测算，其经过地下渗漏的补给量高达10.06立方米/秒。
永定河流域地点地是中华民族交融的重要见证地
弯曲于冀西北山地的永定河流域，地处华北平原向蒙古高原、山西黄土高原的过渡地带，正是这个特别的地舆位置，在绵长的历史进程中，这儿上演了许多中华兄弟民族之间大交融的故事。
永定河的上游，包含桑干河所流经的大同盆地、阳原盆地、延（庆）怀（来）盆地，在悠远的地质时期曾经是一个面积达1万平方公里的天然湖泊，地质学家把它称之为“桑干古湖”。据地磁时代测定，它构成于260万年前的上新世末，或更新世初，消失于距今2万-3万年前的晚更新世末。
经专家们80多年的考古开掘研讨，在东西长80公里、南北阔27公里的桑干河两岸，发现了前期人类的文明遗存、遗址80多处，出土了数万种古人类化石、动物化石和各种石器。它们简直记录了从旧石器时代到新石器时代开展的全过程。特别是在2000年，学者们还初次发现了距今约200万年前人类活动的遗址。
据《史记·五帝本纪》载，大约在距今5000年前，黄帝和炎帝两大南北部落，曾在阪泉产生争霸之战，史称“阪泉之战”，黄帝战胜了炎帝。之后，又联盟与蚩尤大战于涿鹿，并擒杀蚩尤，史书称“涿鹿之战”。随后，又与各部落会盟于釜山，一致了符契，拥护黄帝，并建都于涿鹿。由此，黄帝被尊为“人文鼻祖”。现如今，这儿建有“三祖祠”，供人们凭吊仰视。
秦灭六国，秦国的地图包含了黄河、长江和珠江的中下流流域；在东北地区则秉承了旧日燕国的领地，把控制规模一向延伸到辽河下流和整个辽东半岛。原先燕国的国都蓟，则成为一个经由华北平原进入我国北部和东北地区的重要城市，成为交流汉族控制的封建国家和东北地区少数民族之间重要的交通纽带，成为物资交流、文明交流的重要城市。
司马迁在《史记·货殖列传》中曾这样记叙蓟城：“夫燕亦勃、碣之间一都会也，南通齐（今山东）、赵（今河北省南部），东北边胡……有鱼盐枣栗之饶。北邻乌桓、夫馀（今内蒙古东部和辽宁以北，吉林一带），东绾秽貉、朝鲜、真番（在今朝鲜半岛）之利。”
在距今一千多年前，兴起于东北大兴安岭一带的游牧民族——鲜卑族不断强大，因敬慕华夏的文明，便南下平城（今大同）并定都于此，嗣后又迁都洛阳。之后，坐落辽宁西部西拉木伦河流域的契丹族日渐强盛，并南下把隋唐时坐落东北方的军事重镇——幽州定为大辽政权的陪都。女真族继起树立大金国，更定都燕京。后蒙古族的领袖成吉思汗，起于漠北。其孙忽必烈承继皇位之后，即决议迁都燕京，即大国都。之后源自“白山黑水”的女真族后嗣满族敏捷强盛起来，且入主华夏，秉承了明北京城，树立起了中华多民族大一统的清帝国。
永定河不只以其广博的胸襟抚育了北京城，并且在日后见证了北京城怎样从一个原始的聚落，日益生长为方国城邑、中央集权中国北方的军事重镇，到成为契丹族辽代的陪都、女真族金代的首都、蒙古族元代中华多民族大一统的帝都、明清两代封建帝都的生长进程。咱们所说的“厚重的历史文明是北京的金手刺”，不就表现于此吗？供图/朱祖希
从桑干河到永定河 一条母亲河的文明史诗
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